Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка. В нашем детском саду организовано пятиразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин), согласно основным санитарно-гигиеническим требованиям.
Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке, который имеет несколько цехов: готовой продукции, сырой продукции, моечной оборотной тары. Пищеблоки оборудованы моечными ваннами, стеллажами для посуды, раковинами для мытья рук, необходимыми столами для сырой, готовой продукции, холодильным оборудованием, электромясорубками, водонагревателями, контрольными весами и др.
В детском саду разработано перспективное 10-и дневное меню, картотека технологических карт для приготовления блюд, где указаны калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ каждого продукта.
Дети обеспечены соответствующей посудой. Блюда подаются с соблюдением температурного режима, по графику выдачи пищи.
Информация о меню ежедневного горячего питания
В МАДОУ №5 "Теремок" организовано четырехразовое питание, которое осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню, разработанным согласно требованиям действующих санитарных правил и нормативов.
При необходимости осуществляется замена продуктов (по медицинским показаниям).
Информация о наличии диетического меню
Организация диетического питания осуществляется только для детей, нуждающихся в диетическом питании, в соответствии с представленным родителями (законными представителями ребенка) назначением лечащего врача.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Приготовление питания осуществляется штатными сотрудниками пищеблока образовательной организации из продуктов, поставляемых поставщиками согласно заключённых договоров.